昆明中國國際旅行社 › 昆明國旅›資訊›吃貨美食› 昆明轎子雪山有什么好吃的|美食景點(diǎn)屬于哪兒【最佳旅游季節(jié)】旅游攻略

昆明轎子雪山有什么好吃的|美食景點(diǎn)屬于哪兒【最佳旅游季節(jié)】旅游攻略

更新時(shí)間 2019-12-17 14:46 | 昆明國旅 www.kxqz.cc |閱讀模式

導(dǎo)讀：昆明中國國際旅行社網(wǎng)站免費(fèi)為您整理簡述：昆明轎子雪山有什么好吃的？附美食攻略有關(guān)的信息，轎子雪山獨(dú)特的地域和海拔也造就了其獨(dú)特的美食文化，那么昆明轎子雪山有什么好吃的？一起來看看這篇美食攻

昆明轎子雪山有什么好吃的？一、撒壩火腿

　　撒壩火腿是用祿勸地方優(yōu)良品種撒壩豬和長白豬、漢普夏、杜洛克等優(yōu)良品種雜交豬的后腿,在冷涼的撒壩山區(qū)腌制而成。

　　它具有三個(gè)與眾不同的特點(diǎn)：生豬生長環(huán)境好,撒壩火腿可為純天然純凈食品；純香可口；火腿潔凈色鮮,軟硬適中,含鹽量低。

　

　二、過橋米線

　　過橋米線是云南著名的風(fēng)味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳，將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺小碟，米線則以細(xì)白、有韌性者為好；同時(shí)備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。

　　進(jìn)餐時(shí)，以大“海碗”盛湯，加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚，不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋磕入碗內(nèi)，繼而將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時(shí)變得雪白、細(xì)嫩。然后再放入鮮菜、米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。

　　

三、年豬飯

　　漢族人每年冬季農(nóng)歷臘月每家都要宰殺肥豬，供過年食用，號稱“殺年豬”，將豬殺到后，邀約親朋好友來吃飯喝酒，敲開了過年的序曲。

　

　四、牛尾巴山藥

　　“藥不可貌相” 祿勸牛尾把山藥的模樣貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細(xì)的圓柱狀，肉白而堅(jiān)，咀嚼時(shí)口感微酸發(fā)粘。據(jù)古籍記載，多食祿勸牛尾把山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳祿勸牛尾把山藥對于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果，因而被稱為“食物藥”。

　　五、彝族花椒土雞

　　花椒雞是本地彝族的一種傳統(tǒng)美食，據(jù)說有兩三百年的歷史了。當(dāng)鮮花椒和養(yǎng)在原生態(tài)環(huán)境下的土雞二者完美結(jié)合，花椒雞的香麻辣充分展現(xiàn)出來，讓人贊不絕口。

　　六、高山牛羊肉

　　生長在海拔4000多米的高寒地帶，無生態(tài)污染，加之這里的天然牧草多由蟲草、貝母、野三七、人參果等珍貴高山藥用植物之莖葉構(gòu)成，故牦牛肉味鮮美，香味獨(dú)特，高蛋白、低膽固醇。高山牛肉所含人體必需氨基酸（37.6%）和蛋白質(zhì)（23%）比黃牛肉高出三分之一；而脂肪的含量則比黃牛肉低五分之一，是延年益壽的美味珍品。

　　

昆明國旅旅行社有話說：

　　景點(diǎn)門票哪里買更優(yōu)惠，

門票+擺渡車+索道成人票130元

（門市價(jià)138元），還不用去現(xiàn)場排隊(duì)。不明白的可以關(guān)注【昆明中國國際旅行社】網(wǎng)站，還可以在網(wǎng)站上搜索【轎子雪山】還能查看優(yōu)惠景點(diǎn)門票查詢技巧，查看門票價(jià)格及

優(yōu)惠政策

。還能

全景逛轎子山，看看

怎么走去最方便，

滑雪場門票免費(fèi)嗎？交通路線和開放時(shí)間

和最新消息也為您準(zhǔn)備好咯~

感謝您來到昆明國際旅行社網(wǎng)站，文章有用可以收藏或分享這個(gè)網(wǎng)頁，可直接復(fù)制：
原標(biāo)題：昆明轎子雪山有什么好吃的|美食景點(diǎn)屬于哪兒【最佳旅游季節(jié)】旅游攻略 http://www.kxqz.cc/zixun/chihuomeishi/619.html
然后轉(zhuǎn)發(fā)好友，讓大家知道這個(gè)吃貨美食旅游資訊吧！如有發(fā)現(xiàn)侵權(quán)可以直接聯(lián)系站長為您刪除。