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據(jù)市商務(wù)和糧食局本周（4月3日-4月7日）對(duì)全市34種主要食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)，與上周（3月27日-3月31日）相比（下同），價(jià)格上漲10種，占30%；持平的10種，占30%；下跌的14種，占40%。其中：小包裝大米、調(diào)和油、花生油、鮮豬肉、五花肉、牛肉、黃瓜、茄子、豆角、蘋果價(jià)格上漲；土豆、洋蔥、蒜頭、生姜、青椒、冬瓜、苦瓜、香蕉、葡萄、梨價(jià)格持平；小包裝面粉、菜籽油、精瘦肉、白條雞、雞蛋、圓白菜、油菜、芹菜、大白菜、白蘿卜、西紅柿、辣椒、西瓜、食用鹽價(jià)格回落，具體情況如下：
糧食零售價(jià)格與上周相比有所上漲，糧食零售均價(jià)為5.23元/公斤，較上周上漲0.77%。其中：小包裝大米零售均價(jià)為4.96元/公斤，與上周相比上漲1.43%；小包裝面粉零售均價(jià)為5.87元/公斤，與上周相比下跌0.17%。目前城區(qū)各超市糧食供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)下周價(jià)格會(huì)繼續(xù)保持當(dāng)前水平。
食用油零售價(jià)格與上周相比有所上漲。目前我市桶裝食用油零售均價(jià)為16.26元/升，較上周上漲0.93%。其中：調(diào)和油零售均價(jià)為12.89元/升，與上周相比上漲0.62%；菜籽油零售均價(jià)為13.55元/升，與上周相比下跌0.15%；花生油零售均價(jià)為24.11元/升，與上周相比上漲1.35%。從城區(qū)各超市、各批發(fā)市場(chǎng)反饋的信息來(lái)看，我市食用油貨源充裕，能滿足消費(fèi)者日常所需，下階段食用油價(jià)格將平穩(wěn)運(yùn)行。
豬肉零售價(jià)格與上周相比有所下跌，牛肉零售價(jià)格與上周相比有所下跌。本周我市豬肉零售價(jià)格為27.37元/公斤，較上周下跌0.15%。其中：鮮豬肉超市零售均價(jià)為25.65元/公斤，較上周相比上漲0.16%；五花肉超市零售均價(jià)為26.27元/公斤，較上周相比上漲0.08%；精瘦肉超市零售均價(jià)為30.2元/公斤，較上周相比下跌0.59%；牛肉零售均價(jià)為87.74元/公斤，與上周相比上漲2.14%。預(yù)計(jì)下周價(jià)格將持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。
白條雞零售價(jià)格與上周相比有所下跌，雞蛋零售價(jià)格與上周相比有所下跌。白條雞零售均價(jià)為21.32元/公斤，價(jià)格與上周下跌2.11%。雞蛋零售均價(jià)為10.61元/公斤，價(jià)格與上周下跌6.93%。預(yù)計(jì)下階段，家禽市場(chǎng)價(jià)格還將持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。
蔬菜批發(fā)價(jià)格與上周有所下跌，蔬菜批發(fā)均價(jià)為4.36元/公斤，較上周相比下跌0.46%。其中，黃瓜、茄子、豆角批發(fā)價(jià)格為3.6元/公斤、3.6元/公斤、9元/公斤，較上周相比上漲12.5%、12.5%、12.5%；土豆、洋蔥、蒜頭、生姜、青椒、冬瓜、苦瓜批發(fā)價(jià)格與上周持平，批發(fā)價(jià)格分別為3.2元/公斤、2.6元/公斤、16元/公斤、6元/公斤、3.6元/公斤、2元/公斤、5元/公斤；圓白菜、油菜、芹菜、大白菜、白蘿卜、西紅柿、辣椒批發(fā)價(jià)格與上周相比有所下跌，價(jià)格為1.2元/公斤、2.6元/公斤、2.6元/公斤、1.4元/公斤、1.4元/公斤、5.4元/公斤、5元/公斤，與上周相比下跌25%、13.33%、7.14%、12.5%、12.5%、3.57%、7.14%。估計(jì)下周蔬菜價(jià)格還將持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。
水果批發(fā)均價(jià)與上周相比持平，本周水果批發(fā)均價(jià)為4.75元/公斤。監(jiān)測(cè)的5個(gè)品種價(jià)格中，蘋果批發(fā)價(jià)格為6.4元/公斤，與上周相比上漲3.23%；香蕉、葡萄、梨的價(jià)格與上周相比持平，批發(fā)價(jià)格是2.8元/公斤、12元/公斤、5.2元/公斤；西瓜批發(fā)價(jià)格是3元/公斤，與上周相比下跌。6.25。預(yù)計(jì)下周我市水果價(jià)格會(huì)繼續(xù)保持平穩(wěn)。
食用鹽價(jià)格與上周相比有所下跌。我市食用鹽零售均價(jià)為5.95元/公斤，與上周相比下跌0.5%，預(yù)計(jì)下周食鹽價(jià)格會(huì)保持平穩(wěn)。（撰稿人：市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)科劉雯）