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中國茶網(wǎng)廣西站訊：廣西壯族自治區(qū)來賓市金秀瑤族自治縣是公認的全國茶葉生產(chǎn)最適宜區(qū)域之一，是名優(yōu)綠茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和烏龍茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。近年來，金秀瑤族自治縣高品位、高質(zhì)量、高標準發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，積極挖掘瑤山茶文化，用現(xiàn)代觀念打造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，用現(xiàn)代科技手段提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)走上了標準化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化和多元化的發(fā)展快車道。

“圣堂山”“瑤中瑤”“瑤源紅”“瑤家樹”“香哩歌”“五瑤皇”“游家”7個茶葉品牌的產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外。茶產(chǎn)業(yè)成為該縣特色農(nóng)業(yè)的第一支柱產(chǎn)業(yè)。

調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 壯大茶葉特色產(chǎn)業(yè)金秀瑤族自治縣農(nóng)村人口多，耕地少，要使人力等資源得到充分利用，就必須調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展多種經(jīng)營。金秀結(jié)合自身實際，“靠山吃山，靠水吃水”，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，將茶葉產(chǎn)業(yè)作為該縣的六大產(chǎn)業(yè)之首。

近幾年來，金秀出臺了一系列促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的政策和措施，把茶葉生產(chǎn)作為群眾脫貧致富的重要路子和發(fā)展縣域經(jīng)濟的特色產(chǎn)業(yè)來抓，培育龍頭企業(yè)，實施標準化生產(chǎn)及精品特色經(jīng)營，新引進的2家標準化茶廠已投入生產(chǎn)。該縣1萬畝茶園獲得了自治區(qū)無公害認證，該縣還被列為國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系桂林綜合試驗站示范縣。

茶業(yè)是金秀支柱產(chǎn)業(yè)中跟農(nóng)民關(guān)系最直接、最密切產(chǎn)業(yè)，也是發(fā)展勢頭最好的產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過幾年的努力，金秀茶葉產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展，茶葉生產(chǎn)逐步成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)。

2011年全縣茶葉種植面積2.66萬畝，茶葉種植覆蓋9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)45個行政村，主要栽培品種有福云六號、福鼎大毫、福鼎大白、名山白毫131、名山早311、桂綠一號、本地野生茶、石崖茶等。2011年全縣茶青產(chǎn)量1957.5噸，產(chǎn)值2349萬元，干茶產(chǎn)量435噸，產(chǎn)值3266萬元。目前，全縣共有茶葉加工廠24家，各茶廠以加工中高檔茶為主，主要產(chǎn)品有螺茶、毛峰、毛尖、松針、銀針、扁茶、曲毫等。全縣已成功注冊“圣堂山”“瑤中瑤”“瑤源紅”等7個茶葉品牌商標，其中已有4家企業(yè)通過QS認證。

開發(fā)與保護并重野生茶可持續(xù)發(fā)展金秀大瑤山得天獨厚的生態(tài)環(huán)境及氣候條件，孕育了野生茶的優(yōu)良品質(zhì)。大瑤山下的“野生白牛茶”和五指山下的“六巷古茶”遠近聞名。為挖掘本地原生茶資源和茶文化，金秀依托良好的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，完善全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，大力推進原生態(tài)茶葉開發(fā)、生產(chǎn)與保護，把大瑤山原生態(tài)野生茶打造成茶葉品牌。

2011年春季，金秀采摘了羅香野生白牛茶和六巷古茶制作樣品，委托農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測，掌握野生茶中茶多酚的含量，為金秀野生茶開發(fā)高品質(zhì)的紅茶、黑茶以及深加工茶多酚提取物等提供了關(guān)鍵而豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。2011年該縣劃撥�？钣糜陂_展野生茶品質(zhì)科學鑒定工作，為開發(fā)利用野生茶提供了科學依據(jù)和理論支撐。

同時，地名積極鼓勵、引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)開發(fā)研制野生茶產(chǎn)品。該縣研制生產(chǎn)的野生紅茶產(chǎn)品湯色紅艷、香郁醇厚、回味甘甜，加上原生態(tài)的品質(zhì)，廣受消費者青睞，銷售價格每公斤1000元以上，產(chǎn)品遠銷北京、上海、西安、廣州、香港和臺灣等地。2011年金秀組織茶葉企業(yè)研制野生紅茶產(chǎn)品參加第八屆“桂茶杯”廣西名優(yōu)茶評比，香哩歌牌“瑤山紅茶”獲紅茶類特等獎、香哩歌牌“香哩歌茶”獲紅茶類優(yōu)質(zhì)獎，瑤家樹牌“一級紅茶”獲紅茶類優(yōu)質(zhì)獎。

為使大瑤山野生茶這一寶貴資源得到有效開發(fā)利用，造福于民，金秀決定推進野生茶的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。當前，該縣已開始對野生茶進行規(guī)�；�，為下一步大面積推廣種植提供種苗保障。同時，金秀還劃撥�？畋Ｗo野生茶資源，劃定古茶樹保護區(qū)，聘請護林人員巡山看護，避免人為破壞。

按照金秀瑤族自治縣茶葉產(chǎn)業(yè)實施方案，到2015年，該縣茶園面積將達30000畝，實施標準化示范基地1500畝，無公害茶葉種植10000畝，有機茶葉面積500畝；培育茶葉龍頭企業(yè)2家，培育國家級茶葉名牌產(chǎn)品2個，實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值1.68億元。（樊榮華）