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有一座小吃王國(guó) 那里有你沒吃過的沙縣味道,南通網(wǎng)

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?? 走向世界的沙縣小吃，憑借超高勝價(jià)比的拌面扁肉套餐飯?jiān)缫鸭t遍大江南北，但是你吃過深藏在閩西北的沙縣最地道的美食嗎？

要說福建美食，

泉州有姜母鴨面線糊蚵仔煎土筍凍，

廈門有沙茶面花生湯鼓浪嶼餡餅，

福州有佛跳墻肉燕和荔枝肉，

而毫不起眼的三明市有的卻是最市井傳統(tǒng)的沙縣小吃。

你要知道，去了沙縣，才知道什么才是真正的沙縣小吃！

　一、燒麥扁肉春卷蔥肉餅?zāi)愀鼝勰膫€(gè)

　　沙縣的小吃多數(shù)都集中在府前中路和李綱中路附近，而且到了沙縣你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來自己吃的燉罐拌面都弱爆了，而且?guī)缀趺糠N小吃都有專門的店鋪，這些才是真正的沙縣小吃！

廟門扁肉

??? 位于建國(guó)路的廟門，號(hào)稱有著全國(guó)最正宗的沙縣的扁肉和拌面，和肥姐的多元化多品種經(jīng)營(yíng)不同，它家貴精不貴多。與我們常說的餛飩，與兩廣的云吞、四川的抄手以及福州的肉燕、泉州的扁食都不太一樣，沙縣扁肉的肉餡筋道有嚼頭，酥香脆甜，讓人贊不絕口！

地址：沙縣建國(guó)路3幢23號(hào)

推薦：春卷2元、豆腐丸5元

二、不能錯(cuò)過正宗沙縣風(fēng)味的粉面

那些沙縣小吃連鎖店鋪里的各式粉面太不能代表沙縣了，或許那些是你心中超高勝價(jià)比的午餐亦或是夜宵的首選，但做法和沙縣本地大相徑庭，選一份沙縣風(fēng)味的粉面吃到爽吧。

沙縣拌面

當(dāng)?shù)厝苏f正宗的沙縣拌面才沒有什么蔥油拌面的吃法，必須拌上濃郁的花生醬才是王道！Q彈的面與花生醬的完美融合再撒上點(diǎn)蔥花，如此廉價(jià)又能飽腹的食物可以再來一碗嗎。

推薦店鋪：廟門扁肉

泥鰍粉干

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