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云南風味食品酸角

發(fā)布時間：2010-9-22 來源：本站原創(chuàng) 點擊數(shù)：

云南風味食品酸角

這是酸角，外有薄如白紙的果殼，內(nèi)有酸酸甜甜的果肉，果肉內(nèi)還有亮晶晶，光溜溜，很漂亮的果核，果核可以放在魚缸內(nèi)哦，相當漂亮的。果肉的味道主體是以甜為主，伴有讓人愉悅的酸味，不過也有一些果實是酸略大于甜的~~吃這個需要扒掉外殼（很�。瑢⒐馊M嘴里慢慢咀嚼（一定要慢），細細體味那種很協(xié)調(diào)的酸甜味，恩，這種淡爽的感覺，猶如做了一次身心SPA，一種讓你覺得輕松的的零食！輕松減壓，就吃酸角吧。

酸角，又稱人參果，酸豆、羅望子、羅晃子、酸梅（海南）、“木罕”（傣語），原產(chǎn)于非洲，現(xiàn)各大洲的熱帶地區(qū)廣泛栽培，尤以東南亞出產(chǎn)的最為出名，我國云南等地也有少量栽培，風味有兩個類型：甜型和酸型.本品是甜型，但是也有相當?shù)乃嵛丁?/FONT>

酸角果肉又富含鈣、磷、鐵等多種元素，其中含鈣量在所有水果中居首位。所以，在醫(yī)藥方面酸角也被人們廣為運用。如常食用酸角可治腹瀉、氣脹、麻風病、麻痹、癱瘓，防治壞血病、膽汁過多，可殺死人體寄生蟲，減緩酒精、曼陀羅中毒。直接口含酸角則可生津祛暑，清熱解毒，消除咽喉疼痛，幫助消化，潔齒固齒。如與食鹽拌用可作為去風濕病搽劑。鑒于酸角的醫(yī)藥用途，英國、美國和一些大型制藥商號均已將其列入藥典，并大量向印度、埃及、大安的列斯群島、墨西哥、泰國、小安的列斯群島等國家和地區(qū)進口酸角，僅美國每年就要進口90噸用于醫(yī)藥行業(yè)。

【功能】：味酸、甘，性涼。歸胃、潤腸通便。能清熱解暑，消食和胃，治療便秘。

【應用】：

1.用于暑熱傷津，煩躁口干�？捎帽酒芳鍦≈�，加白糖調(diào)味服。
2.用于食積不消，嘔逆少食。但用本品，或用山楂、麥芽煎湯服。
3.用于大便秘結(jié)而有熱者，可用沸水浸泡服。

注意：治療便秘，請勿煎服，否則無效。
儲存方式：密封干燥陰涼

特點：酸甜適中，純果干，不含添加劑，以及親自動手剝皮的愉悅！美味更能可減肥！

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